La chirimoya es una fruta del tamaño de una manzana con forma de corazón y una piel fina. La piel tiene una especie de patrón de escamas. En el interior hay muchas semillas negras, del tamaño de granos de café, incrustadas en una pulpa suave y ligera.
La mayoría de las frutas inmaduras se venden en las tiendas, que pueden reconocerse por su piel dura y verde. La chirimoya está lista para comer cuando su piel se vuelve ligeramente negra y cede el paso a una ligera presión.
Para comer, cortar la chirimoya a lo largo y quitar el tallo de la fruta. La carne se puede sacar fácilmente con una cuchara. Los muchos núcleos en el interior son un poco molestos. La pulpa es cremosa y suave y tiene un sabor agradablemente aromático, ligeramente ácido como piña, pera o mango, ligeramente canela.
Chirimoya - manzana canela
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Siempre obtenemos semillas de chirimoya frescas de Tailandia.
Para ello, plante las semillas compactas y negruzcas de las frutas exóticas en tierra para macetas esterilizada. Las macetas deben mantenerse muy calientes y húmedas. De 25 a 30 grados Celsius, el tiempo de germinación es de uno a tres meses. Las plantas jóvenes no pueden soportar el sol abrasador, pero aún tienen que ser brillantes. Se replanta después de uno o dos años. Entonces su chirimoya joven tiene un tamaño de aproximadamente 30 a 70 centímetros.
¡En la entrega se incluye un manual ilustrado detallado!