El eneldo es una hierba muy aromática y popular que es muy popular entre los platos de pepino o pescado. Pertenece a la familia de las umbelíferas y su follaje es muy pinnado. El eneldo es una planta anual. Las flores y semillas amarillas se utilizan a menudo para encurtir pepinos y prosperan muy bien en las proximidades del pepino.
Eneldo - hierba de pepino
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La siembra de eneldo se realiza a partir de abril a 15-20 ° C directamente en el campo. Para hacer esto, debe aflojar bien el suelo de antemano, porque el eneldo no tolera el suelo compactado. Para poder cosechar eneldo fresco constantemente, recomendamos sembrarlo regularmente. Haga un surco en el semillero preparado y distribuya las semillas de manera uniforme. El eneldo puede tardar hasta tres semanas en germinar. Debido al riesgo de pudrición por Fusarium, no debe sembrar eneldo en un lugar donde ya haya crecido.
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