Mientras que los campos de maíz en las zonas rurales son maíz forrajero para el ganado, el maíz dulce tiene un sabor más dulce y está destinado al consumo humano. El maíz es una hierba y es polinizado por el viento. Muchos tipos de maíz crecen hasta 2 metros de altura y también se ven decorativos en el jardín.
Con el tentador maíz dulce, incluso la fracción de salchichas de la familia puede estar convencida del muy saludable disfrute de las verduras. Más aún cuando las mazorcas de color blanco crema y amarillo de su propio jardín están recién cosechadas en la mesa. Directamente del cuenco verde, cocido y vertido con mantequilla caliente o recién salido de la parrilla, el maíz dulce es muy popular entre jóvenes y mayores.
Maíz negro - 'Azteca negro'
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Die Mais Samen beziehen wir immer frisch aus Thailand .
Mais ist wärmeliebend und hungrig nach Stickstoff. Lege ab Mitte Mai bei einem Reihenabstand von 60 cm alle 10 cm ein Korn in die Erde. Nach der Keimung kannst Du auf 30 cm vereinzeln. Vor der Aussaat kannst Du die Körner etwa 12 Stunden lang in Wasser legen. Bedenke, dass Mais hoch wächst und dementsprechend benachbarte Reihen unerwünscht schattieren kann.
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